Angebot ab Mai 2019



Angebot ab Mai bis 31.August 2019
*********************************
NACHMITTAGS- & Garten A LA CARTE
MO. BIS SO. VON (12.00)/ 14.00 BIS 17.30/ (21.50) UHR
AUF DER TERASSE UND ZU DEN ABDEREN ZEITEN BIETEN WIR IHNEN SPEISEN
AUS UNSERER GROßEN KARTE "ABENDKARTE" AN.


VORSPEISEN, VORSPEISENSALATE UND SALATE
Oliven und Schafskäsewürfel (vegetarisch) (3,5,7)(+)
in Balsamico und Olivenöl mediterran und pikant eingelegt, dazu Baguette (b,i,j)
5,50 EUR

Duett von „Bruschetta“ und eingelegten Oliven (vegetarisch) (+)
zwei geröstete Baguettescheiben mit Tomatenwürfeln in Olivenöl
und eingelegten Oliven mit Knoblauch und mediterranen Kräutern mariniert (a(Weizen)b,i,j)
7,50 EUR

Salatvergnügen
mit in Honig und Chili gebratenen Streifen
von der Hähnchenbrust, Ananas und
gerösteten Sonnenblumenkernen in feinem
Balsamico-Joghurt-Dressing mit Dijon Senf (b,i,j)
16,00 EUR

Vorspeisenportion (b,i,j)
13,50 EUR

SUPPE
Cremesuppe von Kirschtomaten (vegetarisch) (+)
mit Sahnehäubchen (b,i)
7,50 EUR

NUDELGERICHTE
Penne mit gebratenen Hähnchenstreifen
in fruchtiger Currysauce mit Paprika, Mais und Lauchringen
(a(Weizen),b,c,i)
14,50 EUR

KLEINIGKEITEN & HAUSSPEZIALITÄTEN
Bratkartoffeln mit Schinkensülze (1,2)(i,j)
nach hauseigenem Rezept hergestellt
mit roten Zwiebeln und leichter
Joghurt- Remouladensauce(b,c,i,j)
13,50 EUR

Gebackene Kartoffel gefüllt mit
Hähnchenstreifen und Gemüsejulienne
in fruchtiger Currysauce an einem Salatbouquet (b,i,j)
14,50 EUR

Steaktoast (Weizen haltig)
mit gebratener Hähnchenbrust, Coleslaw,
Pommes frites und Salatbouquet (a,b,c,i,j,k)
14,50 EUR

Mühlenburger (Weizen haltig)
saftiges Rinderhackbeef mit Speck- und Käsescheibe,
Coleslaw, Gurke, Zwiebeln, Salat,
Pommes frites und Salatbouquet (a,b,c,i,j,k)
15,50 EUR

Mühlenpfanne
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel (1,3,7)
mit Pfeffersauce, kleinem Gemüse
und Bratkartoffeln (b,i,j)
19,50 EUR

(+) Nicht nur für Vegetarier: Unsere Gerichte ohne Fisch und Fleisch.

ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE FÜR SPEISEN:
1 = MIT NITRITPÖKELSALZ, 2 = MIT GESCHMACKSVERSTÄRKER,
3 = MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, 4 = MIT FARBSTOFF,
5 = MIT SÄUERUNGSMITTEL, 6 = MIT PHOSPHAT,
7 = MIT KONSERVIERUNGSSTOFFEN, 8 = MIT ALKOHOL /

ERKLÄRUNG DER ALLERGENE IN DEN SPEISEN:
a = GLUTENHALTIGES GETREIDE, b = MILCH UND MILCHERZEUGNISSE (BEZOGEN AUF KUHMILCHALLERGIE), c = EIER UND EIERZEUGNISSE, d = KREBSTIERE UND KREBSERZEUGNISSE, e = FISCH UND FISCHERZEUGNISSE, f = ERDNÜSSE UND ERDNUSSERZEUGNISSE, g = SOJA UND SOJAERZEUGNISSE, h = SCHALENFRÜCHTE SOWIE DARAUS HERGESTELLTE ERZEUGNISSE(h1-Mandeln, h2-Haselnüsse, h3-Walnüsse, h4-Cashewnüsse, h5-Pecannüsse, h6-Paranüsse, h7-Pistazien, h8-Macadamianüsse, h9-Queenslandnüsse), i = SELLERIE UND SELLERIEERZEUGNISSE, j = SENF UND SENFERZEUGNISSE, k = SESAMSAMEN UND SESAMERZEUGNISSE, l = LUPINE UND LUPINENERZEUGNISSE, m = WEICHTIERE UND DARAUS HERGESTELLTE ERZEUGNISSE, n = SCHWEFELDIOXID UND SULFIT (IN EINER KONZENTRATION VON MEHR ALS 10 mg/kg ODER 10 mg/l

TROTZ SORGFÄLTIGER HYGIENE KÖNNEN KREUZKONTAKTE NICHT AUSGESCHLOSSEN WERDEN

ÄNDERUNGEN IN PREIS UND ZUSAMMENSTELLUNG BEHALT WIR UNS VOR